铺浆式即(速)食粉丝生产线

一、即食粉丝生产线介绍:

丽星公司生产的铺浆式切割即食粉丝生产线，自投放市场以来，受到不少食品机械、学者、客户的青睐。

二、设备工艺特点

即食粉丝生产线生产原料广泛，多种淀粉或交叉混合配料均可生产不同种类、不同档次、满足市场需求的方便粉丝，整个过程干净卫生，不需要加明矾，是根据淀粉的理化特性的自然工艺设计而成，从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机，为室内作业、自动化运行，多种运行参数由电磁自动调节，可调幅度大，以适应不同的原料和不同的产品的需要，所产成品达到相关标准。

三、即食粉丝生产线产品优势   

1、自动化程度高，链条传动。

2、从定量称重入机到成品包装流水线生产，运转速度可调。

3、粉饼外观造型规整、美观，并装配有热压定型装置。

4、干燥工艺，干燥性能均匀稳定，从而确保粉饼的内在质量和口感。

四、工艺流程

预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。

五、丽星即食方便粉丝生产线设备参数

六、丽星即食方便粉丝生产线基建要求