水晶粉丝机

一，丽星第八代水晶粉丝机介绍

水晶粉丝机是根据淀粉的理化特性设计研制的，涂布蒸熟工艺，整个生产过程无需添加明矾、从淀粉打浆入机到干粉丝出机，实现室内运行、自动化作业，产品达到相关行业标准。

马铃薯水晶粉丝机可变频调控,也可PLC调控，除具有响应速度快、控制精度高、切换方式活、操作性能稳、设备故障少、使用寿命长等特点外，增加了搅拌用水自动计量、铺浆成型超声波自动调控、电子加湿，冷库加宽加长，冷冻老化时间大大增加，烘箱加高，烘干层数增多，烘干时间延长。

二，第八代水晶粉丝机成品多样

水晶粉丝机可适用红薯、马铃薯、豌豆、绿豆、芭蕉芋、莲藕、葛根等多种淀粉原料；设备自由搭配组合，可生产直条粉丝、方便碗装粉丝、宽粉、保鲜粉丝、QQ粉、果蔬粉条等多种规格形状，其成品外观平整、晶莹剔透、口感细腻、柔软劲爽、耐煮耐泡、方便运输，能够随需调整粉丝的外观，长、短、宽、窄均可调节。

三，丽星水晶粉丝机，马铃薯粉丝机，粉丝生产设备项目优势：

?性能稳定，可操控强；

? 涂布式铺浆工艺，无气泡，不断条

? 自动化程度高，PLC智能操控，自带烘干、冷冻功能，不需再建冷库，无需晾晒场地，一套12吨产量的水晶粉丝生产线仅需几人看管即可；

? 升级蒸汽换热或天然气加热系统，生产流程无开粉废水排放，环评可达标；

? 不锈钢铸造，作业过程不使用明矾，符合食品卫生安全标准，铺浆蒸熟，成品口感细腻、老少皆宜；

? 从淀粉入机到干粉丝出机只需3小时，设备采用直条切割工艺，自动竖切丝横切丝，成品外观规整，条形如一；

? 每天（24小时）的处理能力从日产2吨到12吨不等，适用于多种规格粉丝加工厂，支持定制；

? 一套设备多种功能，灵活多变，淀粉原料适用广泛，粉条重量、长短粗细、宽窄薄厚等规格、形状均可按需调整。

四，水晶粉丝机生产线结构工艺

丽星水晶粉丝机采用集成式制粉理念，从淀粉入机到干粉丝成型出机仅需几小时，无需另建冷库，无需晾晒场地，主要有机架、打浆系统、真空系统、搅拌系统、成型系统、蒸箱系统、冷却装置、传动输送装置、自然老化系统、冷库系统、竖切装置、烘干系统、降温系统、横切装置、蒸汽换热装置、控制柜、配电箱等组成。

丽星自动化水晶粉丝机的工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装

五，项目参数及基建要求

开封丽星第八代水晶粉丝机日产2-12吨，适用于多种规格粉丝加工厂，型号齐全，支持定制。